В настоящее время в Московском районе, как и во всем городе, остро стоит вопрос по предотвращению так называемой «несанкционированной торговли».
Как правило, у продавцов уличной торговли нет документов, подтверждающих происхождение и безопасность продукции. Потому заражение таковой опасными микроорганизмами может происходить как в процессе производства, транспортировки, хранения и обработки, так и в местах реализации.
Именно такую продукцию употреблять в пищу просто опасно!!!
Несанкционированная торговля — негативное социальное явление, несущее немалый вред жителям Московского района.
Первое - это то, что подобная торговля опасна для здоровья и даже жизни покупателей, так как ведется без соблюдения даже элементарных санитарных норм. В местах несанкционированной торговли отсутствуют условия для соблюдения правил личной гигиены продавцом, что может быть причиной возникновения кишечных инфекций, отсутствуют документы, подтверждающие качество и безопасность реализуемой продукции, необходимая информация о товаре, в связи с чем возможна его реализация с истекшим сроком годности и сомнительного качества.
Кроме того, продавцы не проходят медицинских обследований и могут являться носителями различных инфекционных заболеваний, а отсутствие холодильного оборудования приводит к нарушению температурного режима хранения товаров.
Наиболее эпидемически «опасные» продукты:
домашние колбасы, мясо и мясные продукты, домашние закатки, консервы, селедка, молочные продукты, яйца, сушёная и вяленая рыба, ягоды, фрукты, овощи. Эти продукты опасны в отношении распространения острых кишечных инфекций. Употребляя их, можно получить такие заболевания, как дизентерия, сальмонеллёз, пищевое отравление.
Второе, что бросается в глаза — внешний вид, который навязывает району несанкционированная торговля, поскольку ведется она с использованием подручных средств, т.е. коробок, деревянных ящиков, добываемых из мусорных контейнеров, складных столов. Зачастую торговля ведется и прямо с земли.
К сожалению, жители района сами предпочитают в полусогнутом положении выбирать себе продукты питания, практически из-под ног толкающихся рядом пешеходов.
Администрация Московского района просим Вас принять участие в противодействии несанкционированной торговле и не покупать продукцию сомнительного качества, реализуемую «с рук».
Не приобретайте пищевые продукты в неустановленных местах,
не рискуйте своим здоровьем и здоровьем своих близких!